Stadin raflat - Designatut kievarit

Tervetuloa kevään viimeiseen Luova kohtaamispaikka -tapahtumaan. Illan aiheena on helsinkiläinen ravintolaskene. Se koostuu fine dining-, casual- ja fast food-ravintoloista, joiden päämääränä on syöttää, juottaa ja tuottaa sekä tyydyttää asiakkaiden halut.

Ravintolat edustavat sekä konseptoimattomuutta (pienyritykset) että kansainvälisiä ja kotimaisia konsepteja (ketjuravintolat). Ne ovat brändejä ja matkakohteita itsessään, muuttuvia liiketoimintaympäristöjä erilaisine tuote-, design- ja musiikkimaisemineen. Niistä siis puhetta kevään viimeisessä Luova kohtaamispaikka -tapahtumassa.